MINAHASA Nusantaraline.com – Universitas Sam Ratulangi (Unsrat) Manado memperingati Hari Tani Nasional dengan menggelar program pengabdian masyarakat di Desa Tambala, Kecamatan Tombariri, Rabu (24/9/25).
Dalam kegiatan ini, tim dosen Unsrat melatih petani dan ibu-ibu PKK mengolah hasil panen menjadi bahan baku suplemen kesehatan menggunakan alat modern seperti ekstraktor dan penyuling.
Program yang didukung Direktorat Riset dan Pengembangan Kemendikti Saintek ini bertujuan meningkatkan nilai tambah produk pertanian sekaligus memperkuat kemandirian desa.
Ketua tim, Dr. Nelson Nainggolan, M.Si, menjelaskan bahwa ilmu pengetahuan harus hadir di tengah masyarakat untuk mendorong kesejahteraan. Apresiasi datang dari pemerintah desa yang menilai pelatihan ini membuka peluang baru bagi petani lokal.
(*/Ain)
